ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР «ПОПРОБУЕМ МАДРИД НА ВКУС!»
Гастрономический тур по Мадриду откроет для вас мир вкусов и ароматов потрясающей кухни Испании.
Испания – это страна солнца, моря и вкусной еды. Испанская кухня колоритная и разнообразная.
Гуляя по Мадриду, вы откроете для себя истоки мадридской кухни. Мы с вами совершим гастрономическое путешествие по разным провинциям Испании, которое вас удивит и порадует своими вкусностями. Я расскажу истории самых известных блюд, смешные истории и забавные факты о том, откуда берет начало этот феномен — испанские «тапас», поговорим о процессе приготовления некоторых самых знаменитых испанских блюд.
Раскроем мир испанских ароматных вин с их историей, тонкостями дегустации и сочетаний с блюдами. Вы попробуете самое ценное – настоящий испанский хамон, а я вам расскажу процесс производства и как правильно выбирать хамон. Сегодня «тапас» представляют собой настоящие шедевры кулинарного искусства. Оливки на шпажке с сочным анчоусом, крокеты из каракатицы, улитки, тортилья, осьминог на гриле, треска в кляре, тушенный бычий хвост, ароматные вина – все это Мадрид.
В XIX веке появились первые таверны, перенявшие кулинарные традиции старых трактиров, которые стали прообразом первых современных ресторанов. Эти заведения, вместе с кафе, трактирами и кондитерскими, определили кулинарный стиль Мадрида конца XIX – начала XX веков.
Мы посетим несколько аутентичных таверн, куда любят ходить местные жители. Мы зайдем на рынок и таверны со 100-летней историей, семейные кафе, узнаем традиции, привычки и кулинарные предпочтения мадридцев. Я вам помогу почувствовать себя настоящими испанцами – радостными, беззаботными, счастливыми, умеющими наслаждаться каждым днем.
Это не стандартная экскурсия, но та, которая принесет вам уникальное удовольствие и понимание природы этого города через его удивительно вкусную и ароматную кухню. Уверена, что эта прогулка останется в ваших воспоминаниях, так как затронет все эмоциональные и вкусовые рецепторы. Мадрид – это город вкусов, запахов, ощущений и воспоминаний.
Будет вкусно, интересно и познавательно.
