Архив метки: мадрид. традиции

КОРОЛЕВСКИЙ РОСКОН

Одной из наиболее «сладких» традиций в Испании считается покупка ко Дню волхвов свежайшего и вкуснейшего десерта – Королевского пирога ( Королевский калач /Roscón de Reyes). Рецепт этого рождественского калача традиционен, но все же отличается от пекарни к пекарне. Мадридские кулинары … Читать далее

Рубрика: гастрономия, Мадрид | Метки: , | Комментарии отключены

ПРАЗДНИК НЕБЕСНОГО ПОКРОВИТЕЛЯ МАДРИДА

ПРАЗДНИК СВЯТОГО ИСИДОРА. В мае в Мадриде отмечается праздник Святого Исидора Пахаря — покровителя города и хлебопашцев. Родился Исидор примерно в 1070году. Ему приписывается множество чудес, больше 400. Одним из чудес Святого Исидора была его способность легко обнаруживать воду. Колодец … Читать далее

Рубрика: Мадрид, ПРАЗДНИКИ. ТРАДИЦИИ | Метки: | Комментарии отключены

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СЛАДОСТИ

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ СЛАДОСТИ НА РОЖДЕСТВО И НОВЫЙ ГОД Неотъемлемой частью рождественских праздников является богатство испанской кухни, которое широко представлено сладостями: это туррон, марцепаны, мантекадо, засахаренные фрукты , рождественский сдобный калач с цукатами и многое другое. Польворон —это испанское рождественское песочное … Читать далее

Рубрика: гастрономия, ПРАЗДНИКИ. ТРАДИЦИИ | Метки: , | Комментарии отключены

ВКУСНЫЙ МАДРИД

Самые вкусные предложения во время гастрофестиваля 2017 Благодаря восьмому по счёту Гастрофестивалю в Мадриде снова состоится большой гастрономический праздник. Речь идёт о прекрасной возможности знакомства с искусством кулинарии и тем, что объединяет его с другими художественными дисциплинами. В этом году … Читать далее

Рубрика: гастрономия, Гид, Мадрид | Метки: , | Комментарии отключены

ТАЙНЫ МАДРИДСКОГО СТОЛА

Мадрид – город гастрономических удовольствий, и в этом смысле он также столица своей страны: испанцы покушать любят и в еде толк знают. Здесь бессчетное количество баров, кафе, ресторанов, таверн, закусочных, кафетериев и заведений быстрого питания. Каждая провинция Испании знаменита своей … Читать далее

Рубрика: гастрономия, Мадрид | Метки: , | Комментарии отключены